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Peut on vaincre la Malbouffe ?
20 avril 2010

Les forces de la malbouffe

La malbouffe est très présente dans notre alimentation, il existe differents facteurs qui mettent en avant ces produits. Le packaging est attrayant et montre généralement que le produit et sain. Ce sont des produits facile à utilisés, portionnable et se conservant longtemps . La consommation de ces produits est due aux modes de productions productivistes instauré par la PAC, en effet en 1963 l'europe se lance dans une agriculture intensives coupant le lien animaux-herbes-champs. Il nait alors une agriculture contre nature ou l'emploi de poduits phytisanitaire et d'engrais azoté on la part belle polluant ainsi nos sol et nappes phréatique. Les animaux ne sont plus nourris au fourrage mais de mélange de farine de soja/mais, graise végétale ét résidues d'abattoir. Il sont élevé dans des conditions ou le bien etre animal est absent. Bien qu'extremement rentable se système ne produits que des aliment de qualité médiocre. Les grandes firmes de produits phyto-sanitaires non pas interet à ce que ce mode d'agriculture disparaise étant donné les profits réalisés. Leur lobbying est puissant et ne permet pas au politique de prendre les bonnes décisions qu'il faudra pourtant prendre.

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